生物安全柜是为操作原代培养物、菌毒株以及诊断性标本等具有感染性的实验材料时，用来保护操作者本人、实验室环境以及实验材料，使其避免暴露于上述操作过程中可能产生的感染性气溶胶和溅出物而设计的。被广泛应用于医疗卫生、疾病预防与控制、食品卫生、生物制药、环境监测，以及各类生物实验室等领域。
生物安全柜有两个主要目的：防止污染以保护样品，并保护操作者和实验环境免受样品污染。
大多数生物安全柜采用过滤器和均匀的气流，在柜体的外部和内部之间形成一个不可见的屏障。如果功能正常，这将保护样品不受污染物（如微生物和核酸酶）的影响。
使用生物安全柜时，确保样品只能遇到无污染的空气是至关重要的。除了使用过滤器外，您还可以通过尽量减少对生物安全柜的干扰来实现此目的。
在开始之前，确保你需要的所有东西都在生物安全柜内部，避免手臂快速移动，因为这可能会引起湍流，从而改变里面的气流。
生物安全柜在使用过程中难免会有各种各样的污染，怎么样对生物安全柜进行有效的清洁和消毒呢?
生物安全柜常规的消毒方法是采用紫外线灯照射和消毒剂擦拭相结合的方式。
紫外线用于生物安全柜灭菌一直是实验室的热门话题，紫外线可在大约12分钟内杀死大部分微生物。尽管紫外线使灭菌工作变容易，但工作人员必须很小心的避免紫外线对自身皮肤的伤害。
常用的消毒剂则是漂白剂溶液、70%酒精、甲醛等，这些消毒方式有的对人体有极大损害，有些会损坏一些塑料，有些甚至达不到灭菌、消毒要求，如果使用的是漂白液这种消毒剂，那就需要考虑到腐蚀性问题，必须要用灭菌水再进行二次的擦拭。
